Bestia Negra Reserva de Familia Carmenere 750cc

Descripción

Vino Bestia Negra Reserva de Familia Carmenere 750cc

El Bestia Negra Reserva de Familia Carmenere es un vino tinto chileno de alta gama, en la categoría Reserva de Familia, que destaca por su intensidad, gran cuerpo y carácter inigualable. Es un vino premium de exportación de Viña Requingua.

Ficha Técnica y Origen

• Cepa: Carménère.
• Categoría: Reserva de Familia.
• Origen: Valle de Rapel o Valle de Colchagua, Chile. (También se menciona D.O. Curicó en una fuente, pero Colchagua/Rapel es más frecuente).
• Graduación Alcohólica: 14.5∘ Vol..
• Guarda (Crianza): Cosecha manual con doble selección. El vino es criado en barricas de roble (30% primer uso, 70% segundo uso).

Notas de Cata

• Color (Aspecto): Rojo rubí profundo con reflejos azulados, o un rojo intenso con matices azulados.
• Nariz (Aroma): Intensas notas de especias, junto a aromas de ciruela, casis, bosque y café torrefactado. También se aprecian berries (arándano, frambuesa, mora), pimiento asado y notas tostadas y de vainilla.
• Boca (Sabor): Posee buen volumen y es jugoso. Se caracteriza por tener taninos presentes pero amables y una textura sedosa. Su final es prolongado, con notas tostadas y un retrogusto agradable. Se describe como un vino estructurado y de sabor intenso.

Maridaje Sugerido

Ideal para acompañar platos de carácter fuerte y con sabor:

• Carnes Rojas.
• Quesos Fuertes y Embutidos.
• Pastas.
• También queda bien con patés y puré rústico.