Pisco Chañaral de Carén 42º 750cc

Descripción

Pisco Chañaral de Carén Reservado 42º

Descubre el Pisco Chañaral de Carén Reservado 42º, un destilado que encarna la maestría artesanal y la tradición familiar del Valle Limarí, en la Región de Coquimbo, Chile.

Este pisco 100% artesanal es un símbolo de la vinificación tradicional, elaborado con una composición de uvas pisqueras seleccionadas, principalmente Moscatel de Alejandría, Moscatel Rosada y Moscatel de Austria.

Elaboración y Guarda

La clave de su sabor distintivo reside en su proceso de añejamiento. Este pisco es clasificado como Envejecido debido a su guarda de 8 a 12 meses en barricas de Roble Americano de varios usos. Este reposo en madera le otorga un elegante color dorado y unas notas tostadas que lo hacen más complejo y distinguido.

Notas de Cata

• Aroma: Intensamente frutal, destacando tonos a frutos rojos silvestres y frutos secos. La influencia de la barrica aporta sutiles toques tostados.
• Paladar: Es equilibrado y sabroso. Muestra una textura suave y sedosa al inicio, seguida de una intensidad frutal que es más punzante que las versiones de menor graduación, finalizando de forma elegante y persistente.
• Estilo: Un pisco reservado, expresivo y con cuerpo.

Recomendaciones de Consumo

Gracias a su equilibrio entre intensidad (42º) y las notas de la madera, el Chañaral de Carén 42º es extremadamente versátil:

• Ideal para Coctelería: Es una base excepcional para realzar el sabor de cualquier cóctel, desde un Pisco Sour clásico hasta una Piscola sofisticada.
• Perfecto para Degustar Solo: Se recomienda disfrutarlo solo con un par de hielos para atenuar ligeramente la intensidad del alcohol y permitir que sus complejas notas frutales y tostadas se abran completamente.

El Pisco Chañaral de Carén Reservado 42º es una elección segura para quienes buscan un pisco con carácter, historia y una calidad que refleja el terroir del Valle Limarí.