Toreto Reserva de Familia Carmenere 750cc

Descripción

Vino Toreto Reserva de Familia Carmenere 750cc

El Toreto Reserva de Familia Carmenere es un vino tinto de alta gama, en la categoría Reserva de Familia (o Family Reserve), reconocida por su calidad premium y carácter. Es un vino potente, con cuerpo, que se describe como “especiado” y que se puede “mascar” en boca.

Ficha Técnica y Origen

• Cepa: Carménère.
• Categoría: Reserva de Familia / Family Reserve.
• Origen: Proviene del Valle de Cachapoal o del Valle de Rapel (Región de O’Higgins), una zona conocida por sus microclimas variados.
• Graduación Alcohólica: 14.5∘ Vol..
• Guarda (Crianza): Pasa un período de $12$ a $14$ meses en barricas de roble francés. La uva es seleccionada manualmente (doble selección).
• Temperatura de Servicio Sugerida: 17∘C.

Notas de Cata

• Color (Visual): Rojo profundo y oscuro, con matices violetas o un color intenso y profundo.
• Nariz (Aroma): Muy elegante, complejo y mineral. Destacan notas de moras y un toque de casis, así como aromas a ciruela, regaliz, clavo de olor y pimienta.
• Boca (Sabor): Se percibe profundo y concentrado, con un retrogusto largo y equilibrado. Posee gran cuerpo y es muy agradable al paladar.

Maridaje Sugerido

Debido a su perfil especiado y concentrado, este Carménère es “exuberante” para acompañar:

• Carnes Rojas.
• Embutidos.
• Es ideal con un magret de pato al estilo Gers (acompañado de higos y salsa Carménère).
• Perfecto para disfrutar en buena compañía.