Baco, aquel dios Romano, vinculado al vino, al éxtasis y al placer, viene hoy a inspirar esta nueva creación. Un vino hecho para el disfrute con amigos, por el placer de compartir y para extasiarse de aromas y sabores que sólo un buen seguidor de las andanzas de este Dios de la mitología romana sabe apreciar y disfrutar.
De un color rojo carmesí, este vino es intenso desde su primer acercamiento.
En nariz sobresalen aromas especiados como pimiento morrón asado, pimienta negra y frutillas en almíbar. Suaves notas florales que hacen pensar en violetas. Al final del bouquet se puede apreciar sutiles toques de chocolate bitter, hojas de tabaco seco y tierra seca.
En boca se despliegan taninos suaves y sedosos, de gran vitalidad y texturas, muy típico de los vinos del valle. De bella acidez y buen volumen, este vino nos permite presagiar un buen potencial de guarda.
Este Carménere de Peumo, muestra un equilibrio entre aromas a frambuesa fresca y guindas, toques a pimienta verde y mineralidad granítica. Marcado paladar medio, notas a chocolate amargo y berries dulces. Taninos refinados y suaves, mantiene su frescor dado por su acidez vibrante. Persistente final.
Aromas a frambuesa fresca y guindas, toques a pimienta verde y mineralidad granítica.
Notas a chocolate amargo y berries dulces. Taninos refinados y suaves, mantiene su frescor dado por su acidez vibrante. Persistente final.
Vino de color rojo carmesí con matices granate. Aromas de ciruela seca, dulce de leche, cacao y flores púrpuras, con especias como té negro y canela de fondo. En boca es sedoso, redondo, con cuerpo medio alto. Vino elegante, complejo, persistente y largo en boca. Valle Central Grado Alcohólico: 13° Servir a 18 – 20 °C
Nuestros vinos de la linea Reserva provienen de suelos ricos en arcilla que definen el carácter mineral de estos vinos. La oscilación térmica entre el día y la noche promueve que las uvas de estos vinos desarrollen un intenso color, grata acidez y frescura entregando vinos de alta concentración y buena madurez tánica, muy agradables al paladar.
En Boca
Gran estructura, taninos muy suaves, vino fresco con notas a ciruelas negras, tabaco y un suave matiz tostado integrado con la fruta en el final de la boca
Nuestro Carménére es de un rojo rubi profundo, brillante y limpio, de cuerpo medio, se presenta con una nariz intensa, marcada por la fruta roja madura, especialmente cerezas y frambuesas, hay notas de pimienta verde, cuero y un leve ahumada aportado por su breve paso por barrica, en boca se muestra balanceado, elegante, de taninos jugosos y suaves, lo que le da un final más persistente y elegante.
Historia
Los vinos Gran Reserva de Miguel Torres provienen del Valle de Curicó, uno de los aspectos que los hace especiales es su periodo de guarda, en el caso del Chardonnay este tiene una guarda de 18 meses en barrica de roble francés. Esto sin duda lo hace un vino único entre sus pares que no tienen un proceso de crianza tan prolongado.
Nota de Cata
Gran intensidad de color. En nariz expresa con espléndida fuerza el carácter de la variedad Carmenere (frutas del bosque, eucalipto y cuero), con notas de torrefacción –laurel y clavo-, regaliz y pimienta negra. Gran amplitud en boca y taninos redondos.
Aromas de pan tostado y especias, que acaban en un gusto largo.
Gastronomía
Este gran vino es el compañero ideal de los asados de cordero o cerdo y las parrilladas de carne, condimentadas con hierbas aromáticas y regaliz.
Baco, aquel dios Romano, vinculado al vino, al éxtasis y al placer, viene hoy a inspirar esta nueva creación. Un vino hecho para el disfrute con amigos, por el placer de compartir y para extasiarse de aromas y sabores que sólo un buen seguidor de las andanzas de este Dios de la mitología romana sabe apreciar y disfrutar.
Color cereza oscuro. Finos aromas frutales, con notas balsámicas. Paladar elegante y goloso, con expresión de matices de cuero y especias. Final de boca prolongado.
De color rojo rubí intenso, este Cabernet Sauvignon posee aromas a frutas rojas, especias, chocolate y cúrcuma, como también a pimienta negra y cassis.
En boca es profundo pero delicado, donde priman las frutas como arándanos y mermelada de ciruelas.
Sus taninos son suaves y envolventes y deja un persistente y agradable final.
Proveniente de las mejores uvas del Valle de Cachapoal, es un vino que se caracteriza por su color rojos violáceo y equilibrados aromas a guindas y pimienta negra. En el paladar es estructurado en el que resuena una final frutoso.
Acompaña muy bien las pastas, comidas chilenas y quesos, y para disfrutar en cualquier momento con los amigos.
Una vez que las uvas llegaron a la bodega fueron despalilladas y molidas. Luego se realizó la fermentación por un período de 7 a 10 días en cubas de acero inoxidable. El 60% del vino tuvo una crianza de 10 meses en contacto con roble francés, y el resto se mantuvo en tanques de acero inoxidable para preservar su frescura y fruta. Finalmente, se realizó la mezcla final.
De color rojo rubí con tintes violáceos, exhibe aromas jóvenes y frutales, destacando las notas de cerezas negras entrelazadas con dejos especiados, herbales y toques a trufas. En boca se aprecian sabores a especias como la canela, cuerpo medio y taninos elegantes y redondos. Posee un agradable final.
Este vino está elaborado 100% con uvas de la variedad Carmenere, una cepa originaria de Francia que se ha convertido en la uva emblemática de Chile.
Toro de Piedra Gran Reserva Carmenere es un vino de color rojo oscuro y profundo. En nariz, presenta aromas intensos de frutas negras maduras, como moras y arándanos, combinados con notas de especias, como pimienta negra y clavo de olor, y toques de vainilla y chocolate provenientes de su crianza en barricas de roble francés durante al menos 12 meses.
En boca, es un vino potente y concentrado, con taninos firmes y una acidez equilibrada que le aporta frescura y un final largo y agradable. Su sabor es complejo y profundo, con notas de frutas negras maduras, especias y toques tostados y ahumados provenientes de su crianza en barricas de roble.
Toro de Piedra Gran Reserva Carmenere es un vino ideal para maridar con carnes rojas asadas, platos con salsa picante, estofados y quesos fuertes. También puede ser disfrutado como un vino de meditación, para ser degustado solo y en un ambiente tranquilo y relajado.
Vino Tinto Marchigue Reserva Carmenere Panul, es un vino tinto joven producido en la Región de Rapel, Chile. Es un vino único elaborado solo con la cepa Carmenere, obteniendo así el máximo carácter del terroir chileno. Posee un color intenso con notas de frutos negros, bayas rojas y especias. Su cuerpo armónico permite un paladar intenso con una nota de final de repostería y avellana.
Ideal para acompañar carnes a la parrilla, como corderos y ciervos, así como quesos curados. Si se marida con comidas más ricas, es recomendable abrirlo 30 minutos antes para que se desarrolle al máximo su aroma y sabor.
Color rojo rubí con tonos violáceos, en boca equilibrado, aterciopelado con taninos maduros y amables. Tiene un largo y persistente final.
En nariz tiene aromas intensos que recuerdan a higos maduros, frutos del bosque, mezclados con finas especias.
El Panul Reserva Especial Carmenere se envejece en barricas de roble francés y americano durante un periodo de 12 meses, lo que le aporta notas de vainilla y tostado, que complementan su sabor frutal. Este vino se recomienda maridar con carnes rojas asadas, guisos y quesos maduros, y se puede servir a una temperatura de entre 16 y 18 grados Celsius.
En resumen, el Panul Reserva Especial Carmenere es un vino tinto chileno elegante y complejo, con una gran expresión frutal y notas de especias y ahumado, que se presenta como una excelente opción para aquellos que buscan un vino sofisticado y bien estructurado. Este vino destaca por su calidad y su proceso de elaboración cuidadoso, que le otorga un carácter distintivo y un sabor único.
Vino de color rojo rubí con matices violeta. En nariz, destacan páprika y gustosos aromas a frutos rojos maduros.
El vino posee cuerpo medio, sabroso medio paladar; manteniendo en el retrogusto las notas frutales.
Taninos presentes de final dulce.
Proveniente de las mejores uvas del Valle de Cachapoal, es un vino que se caracteriza por su color rojos violáceo y equilibrados aromas a guindas y pimienta negra. En el paladar es estructurado en el que resuena una final frutoso. Acompaña muy bien las pastas, comidas chilenas y quesos, y para disfrutar en cualquier momento con los amigos.
Vino de un color rojo profundo brillante, con destellos violeta. En nariz se notan intensas notas a casis, fruta roja y negra, junto a toques de vainilla y chocolate. Dejando en boca, una textura sedosa en el paladar junto a especias dulces, taninos firmes y agradable acidez.
Santa Ema Gran Reserva representa la unión de la tradición y modernidad en vinos de gran complejidad y elegancia. Una línea que se sustenta en la tradición, reconocimiento y consistencia.
Santa Ema Gran Reserva Carmenere posee un color rojo violáceo intenso y extraordinarios aromas que recuerdan a guindas, pimienta negra y notas a chocolate.En boca es un vino redondo de gran estructura y concentración. Agradable y de final frutoso. Ideal para consumir con pastas, carnes estofadas, quesos y vegetales al vapor. Comida chilena, pastel de papas, pastel de choclos, empanadas.
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