Name: Cabernario Red Blend - 750cc
SKU: cabernRedBle
Availability: InStock

Descripción

Cabernario Red Blend: Un Ensamblaje Seductor y Goloso

Cabernario Red Blend es un vino tinto chileno que destaca por ser una fusión cautivadora de sabores, ofreciendo un perfil goloso y untuoso que lo hace excepcionalmente amable y seductor. Producido por Viña Santa Rita, este ensamblaje es la muestra de que el Cabernet Sauvignon (el protagonista del blend) puede complementarse con otras cepas para lograr un vino único, persistente y fresco.

Este vino, a menudo presentado como Gran Reserva, busca reflejar la esencia primitiva y el sabor puro de las vides del Valle del Maipo.

Ficha Técnica y Composición

Característica	Detalle
Viña	Santa Rita (Línea Cabernario)
Cepa Principal	Ensamblaje Tinto (Red Blend)
Blend Clásico	Cabernet Sauvignon ( $40%$ al $60%$ ), Cabernet Franc y Petite Sirah ( $30%$ al $40%$ en total)
Origen D.O.	Valle del Maipo, Chile
Categoría	Gran Reserva
Temperatura de Servicio	Entre $1 6^{\circ} C$ y $1 8^{\circ} C$

Notas de Cata

El perfil de este blend se caracteriza por su notable frutosidad y suavidad en boca, con un dulzor perfectamente balanceado:

Color (Visual): Rojo violáceo, intenso y profundo.
Aroma (Nariz): Los aromas de frutas rojas maduras dominan, destacando ciruelas, guindas, y frambuesas. Se complementan con frutos negros maduros, sutiles notas de especias y toques de vainilla.
Sabor (Boca): Es un vino jugoso, goloso y untuoso. La clave es su balanceado dulzor que redondea los taninos. Los taninos son maduros y suaves, lo que resulta en una textura muy agradable al paladar. Es profundo y fresco.
Final: Exquisita persistencia con un final largo.

Maridaje y Recomendaciones

Debido a su perfil frutal y taninos suaves, es muy versátil en la mesa:

Maridaje Ideal: Carnes rojas a la parrilla, estofados de carne, guisos intensos y comidas especiadas.
Otras Opciones: Quesos maduros o curados, embutidos (como el chorizo), carnes de caza, pavo, cerdo y todo tipo de pastas.
Recomendación Especial: También marida a la perfección con chocolate negro.

Información adicional

Peso	3 kg
Dimensiones	10 × 30 × 35 cm

Valoraciones

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