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Jack Daniels Personalizado 750 cc
$34.990Seleccionar opcionesFILTRADO EN CARBÓN. GOTA A GOTA.
Suavizado gota a gota a través de tres metros de carbón de arce de azúcar, tras lo cual es madurado en barriles hechos a mano por nosotros. Y nuestro Tennessee Whiskey no sigue un calendario. Está listo cuando los catadores lo dicen. Juzgamos por su apariencia. Por su aroma. Y, por supuesto, por su sabor. Así lo hacía Jack Daniel en persona un siglo atrás. Y así lo seguimos haciendo hoy.
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Jack Daniels Tennessee 750cc
$29.990Añadir al carritoFILTRADO EN CARBÓN. GOTA A GOTA.
Suavizado gota a gota a través de tres metros de carbón de arce de azúcar, tras lo cual es madurado en barriles hechos a mano por nosotros. Y nuestro Tennessee Whiskey no sigue un calendario. Está listo cuando los catadores lo dicen. Juzgamos por su apariencia. Por su aroma. Y, por supuesto, por su sabor. Así lo hacía Jack Daniel en persona un siglo atrás. Y así lo seguimos haciendo hoy.
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Jagermeister 700 ml
$13.900Añadir al carritoUna de las bebidas alemanas con mayor reconocimiento mundial es el licor de hierbas Jagermeister, está elaborado con una receta secreta con frutas, especias y 56 hierbas diferentes, es ideal para disfrutarlo como aperitivo, así solito o para preparar cocteles con Jagermeister. Un total de 383 controles de calidad se realizan antes de que una botella sea llenada con el producto final, lo que genera un licor de hierbas único. Disfrútalo shot muy frío a -18°
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Johnnie Walker Red Label 750cc
$15.950Añadir al carritoJohnnie Walker Red el whisky blend más consumido en el mundo. Más de un siglo logrando premios y galardones, ayudando a definir el mundo del whisky. Su sabor es el más vibrante y versátil de la gama Johnnie Walker. Seduce por sus aromas intensos de frutas frescas, especias y leves notas ahumadas.
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La Joya Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750cc
$7.390Añadir al carritoNuestro Cabernet Sauvignon presenta un color Rojo Rubí brillante y limpio, de cuerpo medio, con una nariz intensa, marcada por la fruta negar madura moras, berries, algo de mentol y pimienta, su paso por barrica desarrolla leves notas ahumadas y de cuero, en boca tiene una acidez equilibrada lo que le da un final más persistente y elegante.
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La Joya Gran Reserva Carmenere 750cc
$7.390Añadir al carritoNuestro Carménére es de un rojo rubi profundo, brillante y limpio, de cuerpo medio, se presenta con una nariz intensa, marcada por la fruta roja madura, especialmente cerezas y frambuesas, hay notas de pimienta verde, cuero y un leve ahumada aportado por su breve paso por barrica, en boca se muestra balanceado, elegante, de taninos jugosos y suaves, lo que le da un final más persistente y elegante.
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Late Harvest Tierruca 500 ml
$3.300Leer másTierruca Late Harvest – Amarillo dorado, limpio y brillante. Aroma frutado y floral, damasco seco y suaves notas de uvas y pasas.
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Licor Amarula 750cc
$16.900Añadir al carritoAmarula es un exquisito licor, elaborado a partir del fruto del árbol africano marula, también llamado localmente “árbol del elefante”. Su éxito mundial viene reconocido por el San Francisco World Spirits Competition de 2006 donde obtuvo medalla de Oro.
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Licor De Frambuesa Chambord 750cc
$21.990Añadir al carritoChambord es un licor premium de frambuesas negras producido en el Valle del Loire en Francia. Es reconocido en todo el mundo por su sabor único y su versatilidad en cócteles. Una infusión de frambuesas, moras, frambuesas negras, grosellas negras, vainilla de Madagascar y coñac XO, Chambord crea un cóctel extraordinario.
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Licor de Whisky Drambuie 750cc
$25.990Añadir al carritoDrambuie ha sido un licor escocés premium en el corazón de los grandes cócteles. El nombre Drambuie se deriva del gaélico nativo “AN Dram Buidheach” que significa “la bebida que satisface”. Aunque la receta exacta ha sido un secreto muy bien guardado desde que se llevó a Escocia en 1745, durante los últimos 200 años, Drambuie se ha elaborado con whisky añejo de Highlands, miel de brezo, hierbas y especias. Drambuie es ideal para bajativo como también para la coctelería dando toques únicos.
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Licor Disaronno originale Amareto 28° – 700CC
$23.990Añadir al carritoDisaronno Originale es el licor italiano más bebido del mundo. Gracias a su sabor original y su aroma inconfundible, Disaronno Originale es un icono elegante y eterno de la Dolcevita italiana. El placer de Disaronno se disfruta tanto solo con hielo como en una enorme variedad de combinados.
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Marchigue Liebre Cabernet Sauvignon 750cc
$9.290Añadir al carritoMarchigüe, en lengua indígena significa “tierra de Liebres” y está ubicado en una zona poco irrigada del Valle de Colchagua. En esta zona cálida y seca que es cuna de nuestras mejores vides, nace Marchigüe Liebre, influenciado por la vida campestre, brisas marinas y suaves lomajes, donde aún podemos escuchar el veloz galope de los animales que dieron nombre a esta tierra.
Vino con un intenso color rojo mostrando algunos reflejos azules.
En Boca este Cabernet Sauvignon es un vino concentrado con una buena estructura, taninos suaves.La Nariz es concentrada y atractiva con notas de zarzamora, café y Cassis las cuales se integran con una elegante vainilla típica de la crianza en barrica de roble.
Guarda: 15 meses en barricas de Roble Francés y Americano.
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Miel Terra Andes Hierva Azul, 400 Grs
$4.900Añadir al carritoMiel de Hierba Azul
La miel de hierba azul posee un aroma suave y fresco, donde es inconfundible su esencia floral.
Notas de cata:
En la boca su dulzura recatada y su textura muy cremosa, disolviéndose casi inmediatamente.
Maridaje:
Su delicadez combina muy bien con pescados de gusto marcado, carnes suaves y ensaladas. Es una miel idónea para mezclar con infusiones, ya sea té, café u otras.
Color:
Presenta un color ámbar claro que fluctúa entre los 40 mm y los 50 mm.
Origen:
La flor de hierba azul se encuentra principalmente en las montañas de la VIII Región del Biobío, principalmente en los alrededores del volcán Antuco y la comuna de Santa Bárbara. También se puede obtener en zonas cordilleranas de la VII Región del Maule y la IX Región de la Araucania.
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Miel Terra Andes Montaña Orgánica, 400 Grs
$4.900Añadir al carritoMiel de Montaña Orgánica
A más de 2000 metros de altura y a lo largo de la Cordillera de los Andes, en aquellas tierras de eternos silencios, volcanes relumbrantes, grandes lagos y el fragante bosque chileno, nace esta miel de cuerpo liviano y color castaño. Su origen único nos permite asegurar la certificación orgánica de esta variedad.
Notas de cata:
Su intensa dulzura y su aroma con marcado sabor frutal se disuelve en el fondo del paladar.
Maridaje:
Su delicado sabor con toques frutales es un buen complemento para degustarla junto a comidas livianas, ensaladas y batidos de frutas.
Origen:
Esta miel se produce en zonas ecológicas y montañosas de la Cordillera de los Andes.
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Miel Terra Andes Quillay Orgánica, 400 Grs
$4.900Añadir al carritoMiel de Quillay
La miel de quillay orgánica presenta aromas suaves y equilibrados, con inconfundibles destellos de madera y bosque, propios de sus árboles que crecen en el valle central de Chile. Alta en niveles antioxidantes, tradicionalmente se ha consumido como solución medicinal para los problemas de garganta y resfriado.
Nuestra miel de quillay cuenta además con la certificación orgánica gracias a un trabajo desarrollado con cientos de apicultores chilenos para garantizar una práctica libre de pesticidas, natural y siguiendo practicas sustentables y de comercio justo.
Características de la miel de flor de quillay:
Notas de cata:
Una de las características más importantes de la miel de Quillay es su dulzura. Esta variedad de miel orgánica tiene una dulzura pronunciada que se hace más intensa en el fondo del paladar.
Maridaje:
Su particular sabor con tendencia a caramelo hace de la miel de quillay un complemento ideal para frutas y distintas variedades de postre.
Esta miel chilena es perfecta para repostería así que puede ser usada para hacer recetas con miel o en todo momento en el que se quiera dar un toque extra de dulzura acaramelada al plato.
Color:
Presenta un color ámbar oscuro similar al café que fluctúa entre los 70 mm y los 90 mm.
Origen:
El árbol de quillay se encuentra en los valles y montañas de la zona central de Chile, entre las IV y la VII región. Esta es la miel de la flor de Quillay.
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Miel Terra Andes Ulmo Orgánica, 400 Grs
$4.900Añadir al carritoMiel de Ulmo
La miel de ulmo posee un aroma floral pronunciado con notas expresivas de frescura que te llevan a los bosques lluviosos de la sureña isla de Chiloé. Sus propiedades enérgicas y antibacterianas han potenciado su uso como estimulante contra el agotamiento físico y mental, convirtiéndose en un alimento puro y natural para deportistas.
Características de la miel de flor de ulmo:
Notas de cata:
Es una miel de dulzura intensa, pero que no alcanza a saturar el paladar.
Maridaje:
Su potencia aromática y sabor único es la compañía perfecta para un saludable desayuno. Recomendada para untar con pan, diferentes variedades de quesos y frutos secos.
Color:
Presenta un color claro que se hace más notorio en su contextura cremosa al momento de cristalizar. Fluctúa entre los 45 mm y los 55 mm.
Origen:
El árbol de ulmo se encuentra en la sureña Región de Los Lagos, principalmente en los interiores de la Isla de Chiloé.
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Miguel Torres Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750cc
$10.814Añadir al carritoHistoria
Los vinos Gran Reserva de Miguel Torres provienen del valle de Curicó, uno de los aspectos que los hace especiales es su periodo de guarda Las mejores cosechas de Cabernet Sauvignon son seleccionadas para ser guardadas durante 15 meses y obtener así este vino de gran calidad.Nota de Cata
Color rubí con visos caoba, evolucionado hacia ocre. Aroma bien equilibrado, redondo y especiado, típico de los grandes vinos de Cabernet Sauvignon del Pacifico. Paladar intenso, carnoso y de buena evolución con final de boca firme y persistente.Gastronomía
Ideal para acompañar las empanadas, aves de caza, las parrilladas y los platos de carne.Premios
2014: 90ptos. Mesa de Cata La Cav, Chile. -
Miguel Torres Gran Reserva Carmenere 750cc
$10.890Añadir al carritoHistoria
Los vinos Gran Reserva de Miguel Torres provienen del Valle de Curicó, uno de los aspectos que los hace especiales es su periodo de guarda, en el caso del Chardonnay este tiene una guarda de 18 meses en barrica de roble francés. Esto sin duda lo hace un vino único entre sus pares que no tienen un proceso de crianza tan prolongado.Nota de Cata
Gran intensidad de color. En nariz expresa con espléndida fuerza el carácter de la variedad Carmenere (frutas del bosque, eucalipto y cuero), con notas de torrefacción –laurel y clavo-, regaliz y pimienta negra. Gran amplitud en boca y taninos redondos.
Aromas de pan tostado y especias, que acaban en un gusto largo.Gastronomía
Este gran vino es el compañero ideal de los asados de cordero o cerdo y las parrilladas de carne, condimentadas con hierbas aromáticas y regaliz. -
Mistral Nobel Barrica Tostada 40°, 750cc
$13.990Añadir al carritoPisco Mistral Nobel D.O. 1931 es un homenaje a la tradición pisquera que nace en el siglo XVIII en Pisco Elqui y que obtiene su denominación de origen en el año 1931. Delimitando las zonas de producción a la III y IV región de Chile. Este pisco es el resultado de una selección de nobles uvas pisqueras y un lento añejado en barricas de roble, que le otorgan un intenso color ámbar, elegantes aromas y una inigualable suavidad en boca. Sin duda, una huella en la historia pisquera.
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Montgras Organic Red Blend 750cc
$7.790Añadir al carritoInspirados en el equilibrio natural que se genera en los viñedos orgánicos. Toda la flora y fauna natural que existe en los viñedos orgánicos permite controlar de forma natural las diferentes plagas que atacan a la vid, ya que juegan un importante papel de control de malezas y polinización.
Fermentación: Los racimos fueron despalillados y macerados en frío por dos días aprox. Luego se inoculó con levaduras seleccionadas para fermentar a una temperatura máxima de 28° C en tanques de acero inoxidable.
Guarda: El 80% de la mezcla final estuvo en contacto con madera francesa de tostado medio durante 6 meses.Color: Profundo y brillante color rojo rubí.
Aroma: Afrutados toques de ciruela, con fruta roja fresca y especies como
pimienta negra que se acompañan de suaves notas a cedro.
Sabor: Tiene un gran volumen en boca muy jugoso y sabroso con un final
largo y agradable -
Oveja Negra Reserva Cabernet Franc 750cc
$4.990Añadir al carritoVino con exuberantes aromas a frutos negros y rojos: zarzaparrilla, arándanos, y ciruelas. Notas a pimienta negra, especias, con un suave toque tostado. En boca, es largo con una acidez balanceada y fácil de tomar. Un porcentaje de la mezcla se guarda por 6 meses en barrica francesa.
Notas de cata: temperatura 16ºC.
Maridaje: comidas condimentadas, carnes rojas grasas, y charcutería.
Análisis: alcohol 13.5%
Composición: 60% Cabernet Franc-40% Carmenere. -
Oveja Negra Reserva Cabernet Syrah 750cc
$4.990Añadir al carritoDe viñedos plantados hace más de 20 años en nuestro fundo Nilahue, Valle de Colchagua. La proximidad del Océano Pacífico y su clima mediterráneo son idelaes para lograr una madurez perfecta. Vino expresivo en nariz, con aroma a berries, cerezas, y un toque de pimienta negra.
Fundido con suaves notas a madera, dado que un porcentaje de la guarda se realiza en barrica francesa por 6 meses. Se mezcla la potencia del Cabernet con los taninos suaves y cuero del Syrah.
Notas de cata: temperatura. 16ºC.
Maridaje: carnes rojas magras al horno o grilladas. Pastas con salsas condimentadas y quesos maduros.
Análisis alcohol 13.5%
Composición: 60% Cabernet Sauvignon-40% Syrah -
Oveja Negra Reserva Carmenere Merlot 750 cc
$4.990Añadir al carritoVino intenso de color rojo violáceo profundo. Aromas a fruta negra como grosella, ciruela. Frutas rojas como frutillas y frambuesas.
El Carmenere aporta taninos suaves y jugosos además de suavidad. Las frutas rojas provienen del Merlot.
Un porcentaje de la mezcla se guarda por 6 meses en barrica francesa.Notas de cata: temperatura 16ºC.
Maridaje: carnes blancas, antipastos, y quesos maduros.
Análisis: alcohol 13.5%
Composición: 60% Carmenere-40% Merlot.
